ECO tip gıda kurutma sistemleri, gıda üretiminde kullanılan hammaddelerin, ara ürünlerin ve son ürünlerin kurutulması için tasarlanmış enerji verimli, çevre dostu ve ekonomik kurutma sistemleridir. Bu sistemler, gıda ürünlerinin daha uzun süreler boyunca saklanabilmesine ve taşınabilmesine olanak tanır.
ECO tip gıda kurutma sistemleri, sıcak hava, mikrodalga veya vakum altında kurutma gibi farklı kurutma tekniklerini kullanabilir. Bu sistemlerde kullanılan teknolojiler, enerji tüketimini minimize ederek çevre dostu bir çalışma sağlar.
ECO tip gıda kurutma sistemleri, üreticilerin enerji verimliliğini artırmasına, üretim sürecinde kullanılan enerji ve hammaddelerin maliyetlerini azaltmasına ve gıda atıklarının azaltılmasına yardımcı olur. Ayrıca, ürünlerin doğal renklerini, tatlarını ve besin değerlerini koruyarak daha kaliteli bir son ürün elde edilmesine katkıda bulunur.
Bu kurutma sistemleri, gıda üretiminde kullanılan birçok malzemeyi kurutabilir, örneğin meyve, sebze, et, balık, süt ürünleri ve tahıllar. Gıda endüstrisi için önemli bir rol oynayan kurutma işlemi, ECO tip gıda kurutma sistemleri ile daha sürdürülebilir bir hale getirilebilir.
Model | Kapasite | Tepsi (Adet / cm) | Ölçüler (cm) | Güç |
|---|---|---|---|---|
E-20 | 120 – 180kg | 20 Adet (40×50) | 60x60x180 | 3 kW/h |
E-40 | 240 – 360kg | 40 Adet (60×80) | 120x200x230 | 3 kW/h |
E-80 | 480 – 720kg | 80 Adet (60×80) | 200x200x230 | 4 kW/h |
Tepsiler 304 krom malzemeden imal edilmektedir. Makina kapasitesi 60×80 krom tepsiye göre hesaplanmıştır ürüne ve dilimlemeye göre değişebilir.
