Системы сушки пищевых продуктов типа ECO — это энергоэффективные, экологически чистые и экономичные сушильные установки, предназначенные для сушки сырья, полуфабрикатов и конечных продуктов, используемых в производстве пищевых продуктов. Эти системы позволяют хранить и транспортировать пищевые продукты в течение более длительных периодов времени.
Cистемы сушки пищевых продуктов типа ECO могут использовать различные методы сушки, такие как сушка горячим воздухом, микроволновая печь или вакуум. Технологии, используемые в этих системах, обеспечивают экологически чистую работу за счет минимизации энергопотребления.
Cистемы сушки пищевых продуктов типа ECO помогают производителям повышать энергоэффективность, снижать затраты на энергию и сырье, используемые в производственном процессе, а также сокращать количество пищевых отходов. Это также способствует повышению качества конечного продукта, сохраняя естественные цвета, вкус и пищевую ценность продуктов.
Эти сушильные установки могут сушить многие ингредиенты, используемые в производстве продуктов питания, например, фрукты, овощи, мясо, рыбу, молочные продукты и крупы. Процесс сушки, играющий важную роль в пищевой промышленности, можно сделать более устойчивым с помощью систем сушки пищевых продуктов типа ECO.
Модель | Емкость | Лоток (шт/см) | Размеры (см) | Сила |
---|---|---|---|---|
E-20 | 120 – 180kg | 20 Кусок (40×50) | 60x60x180 | 3 kW/h |
E-40 | 240 – 360kg | 40 Кусок (60×80) | 120x200x230 | 3 kW/h |
E-80 | 480 – 720kg | 80 Кусок (60×80) | 200x200x230 | 4 kW/h |
Лотки изготовлены из хромированного материала 304. Вместимость машины рассчитывается исходя из хромированного лотка 60×80. Она может варьироваться в зависимости от продукта и нарезки.